仙台市泉区高森にある食事処、「旬彩和食　一葉」に冬囲いの依頼を頂きました。
昨今冬化粧する方は少なくなりましたが、お客様に景色を楽しんで頂けるようにとの店主のサービス精神を感じます。雪つりは明治のリンゴ栽培に始まり、リンゴの実の重さから枝を守る技法から、冬の修景に転用されたようです。